Depuis 1957, la ville de Foix est animée chaque été par un spectacle historique son et lumière, ressassant les histoires passées de la cité fuxéenne.
Depuis 1979, Foix Terre d’Histoire oeuvre pour perpétuer cette tradition, dans le cadre exceptionnel du Théâtre de verdure de l’Espinet, où plus de 200 bénévoles se retrouvent chaque été pour présenter l’histoire de Foix et de l’Ariège, de la préhistoire à aujourd’hui.