La Cognascénie 2026 fête ses 10 ans!!!
Après avoir écrit un livre sur la commune de Bourg – Charente en 2007, le Président de l’association, Jérôme Sourisseau, passionné d’histoire, parcourt les archives pour rédiger une 1ère version.
Lors de trois soirées de juillet, les bénévoles de la commune de Bourg – Charente ont présenté un son et lumière sur la vie de leur commune.
Depuis 2018, l’aventure s’est étoffée. Le 1er son et lumière sur l’histoire du Cognac voit le jour, à travers 10 tableaux, allant de l’Antiquité à nos jours. S’appuyant sur des documents authentiques et des ouvrages spécialisés, ce nouveau spectacle retrace le destin du fabuleux breuvage qui a fait connaître le terroir de Cognac dans le monde entier.
Chaque année nous grandissons. En 2024, nous avons changé de site tout en restant bien sûr, sur la commune de Bourg – Charente.
Le nombre de bénévoles ne cesse d’augmenter.
Pour un spectacle plus abouti, nous sommes également accompagnés de prestataires professionnels : chanteuse lyrique, compagnie équestre, troupe médiévale (combat), chorégraphe, vidéaste, réalisateur, cascadeurs, acrobate et cracheur de feu.
Plusieurs formules vous sont proposées:
Spectacle OU Spectacle + repas OUSpectacle + Repas + Parc Historique OUParc Historique seul. |
Si vous retenez la formule complète avec l’accès au Parc Historique, ce dernier ne vous coutera que 2€ par personne.
Pour les places PMR et leurs accompagnants, merci de nous contacter à l’adresse suivante: son.lumiere16@gmail.com
Rendez-vous sur notre site et laissez-vous guider. Nous pouvons recevoir jusqu’à 2030 personnes par soirée.
Parc Historique
À partir de 15h et jusqu’à 18h (dernière sortie prévue à 19h).
Le 09, 10, 11 et 12 juillet 2026 (12€ pour les adultes et 8 € pour les enfants de moins de 10 ans).
De nombreuses activités vous attendent :
– teinture historique découverte des couleurs et techniques du XVIIIème siècle.
– démonstration de forge et de coutellerie artisanale.
– testez votre adresse et initiez-vous au tir à l’arc médiéval.
– démonstrations équestres et manœuvres de la cavalerie royale.
– rencontrez les animaux indispensables à la vie médiévale.
– profitez des jeux traditionnels du Moyen-Age.
– voyagez au rythme des chevaux comme les nobles d’autrefois grâce à la balade en calèche.
– testez votre adresse et initiez-vous au tir à l’arc médiéval.
– découvrez la force tranquille des chevaux de travail.
– partagez la vie des soldats avant de sortir de la tranchée lors de la grande guerre.
HISTOIRE
Bienvenue à Bourg – Charente en Pays de Cognac pour le spectacle de « Son et Lumière ». Vous allez découvrir la fabuleuse histoire du Cognac. La rencontre entre un territoire, un fleuve, une terre, des hommes et, comme dans toute histoire majestueuse, les hasards d’un destin unique au monde.
Le Cognac est le résultat d’un concours de circonstances exceptionnelles, qui en font une sorte de prodige naturel, un accident, un miracle. Lorsqu’il brille de sa belle couleur dorée dans le cristal que tiédit la main, emplissant l’air ambiant de son fascinant arôme, le Cognac évoque ce coin de Charente où il a pris naissance, cette campagne paisible, ordonnée, humanisée.
Au coeur des terres calcaires de cette champagne charentaise, traversée par le plus beau ruisseau du royaume, la nature a fait se rencontrer le sol, la vigne et le bois pour le plaisir des sens.
Le Cognac se raconte à travers 8 tableaux de l’Antiquité à nos jours.
Tout commence en Gaule.
Après la défaite de Vercingétorix à Alésia, la Gaule est occupée pendant plusieurs siècles. L’Empereur romain Probus permet aux paysans de planter des vignes en Saintonge. Le vignoble est né et le fleuve n’y est pas pour rien.
Les invasions barbares.
Jusqu’à la fin du premier millénaire, les temps sont troublés avec les invasions successives de différentes peuplades du nord de l’Europe principalement. Ces derniers saccagent tout et pillent pour emporter ce vin saintongeais dont ils raffolent.
D’Aliénor à Duguesclin.
Aliénor d’Aquitaine, mariée au Roi d’Angleterre dans la deuxième partie de sa vie, accorde des droits supplémentaires pour exporter le vin charentais.
Un Roi Cognaçais.
Ce roi, né à Cognac, et amoureux des bonnes choses est un promoteur de ce vin charentais au moment où on commence à apprécier les bienfaits de la distillation sur ce vin de Saintonge qui se conserve mal lors des voyages en mer.
La légende du Chevalier de la Croix Maron, fait naître les étapes permettant d’obtenir le Cognac. Un cauchemar dans un esprit pieux et, la double distillation puis, le vieillissement s’imposent, le Cognac est né!
Les négociants débarquent.
Un aventurier, le sens du commerce, la traversée de la Manche, un sens aigu de la négociation. Voici l’alchimie qui a conduit de nombreux irlandais ou anglais à s’installer à Cognac pour en faire commerce. D’autres négociants s’installent alors dans la région.
A la conquête du monde.
Cette Saintonge est ouverte aux nouvelles idées et épouse la réforme. Le rejet de l’Edit de Nantes conduit à de nombreux massacres et à l’exil de négociants qui ne perdront pas le sens des affaires. Pendant ce temps les curés doivent payer de nouvelles taxes.
La renaissance après la disparition.
De la Révolution à la crise du phylloxéra, le cognac alterne les périodes fastes et les crises aigües des embargos en temps de guerre. Heureusement, une variété de vigne venue des Etats-Unis, résistante à ce phylloxera permettra la relance. C’est également l’époque de la mise en place de l’AOC.
Des années folles au rap.
De 1900 à 1914, la superficie du vignoble augmente de 50%. Puis, la guerre vient ternir cette avancée. Après de multiples rebondissements, le Cognac reprend son évolution pour être finalement connu dans le monde entier.
Welcome to Bourg-Charente in the Cognac region for our spectacular « Son et Lumière ».
You will discover the fabulous history of cognac. The union of a place, a river, soil, people, and as in any majestie story, the hasards of a unique destiny.
Cognac is the result of a combination of exceptional circumstances, which make it a real natural wonder. an accident. a miracle. When it shines with its beautiful golden colour in hand-warmed crystal, filling the air with its fascinating aroma, Cognac reminds us of the corner of the Charente where it was born; this peaceful, harmonious, welcoming countryside.
In the heart of the limestone soils of Charente champagne, through which runs the most beautiful river in the world, nature has brought together the earth, the vines and the forest for pleasure of the senses.
It all begins during the roman occupation
After the defeat of Vercingetorix at Alesia, France was occupied for several centuries. The Roman Emperor Probus allowed the peasants to plant vines in Saintonge area. The vineyard was born… and the river had a lot to contribute.
The barbarian invasions
Until the end of the first millennium, times were troubled with the successive invasions of various populations from northern Europe. The latter ransacked and plundered to steal the Saintonge wine they were so fond of.
From Eleanor of Aquitaine to Duguesclin
Eleanor of Aquitaine, married to the king of England in the second half of her life, granted additionnal rights to export the wine of the Charente.
A King from Cognac
This king, born in Cognac, and lover of good things is a promoter of this Charentais wine at the moment when we begin to appreciate the benefits of distillation on this Saintonge wine which is poorly preserved during sea trips.
The legend of the Knight of the Cross Maron, gives rise to the steps to obtain Cognac. A nightmare in a pious spirit and, the double distillation then, the aging are imposed, Cognac is born!
The arrival of the merchants
An adventurer; a sense of commerce, crossing the Channel, a keen of negotiation… this is the alchemy that led many Irish or English people to settle in Cognac to trade. Other merchants also settled in the region.
Conquering the world
This Saintonge is open to new ideas and embraces reform. The rejection of the Edict of Nantes led to numerous massacres and the exile of merchants who did not lose their business sense. Meanwhile, the priests have to pay new taxes.
Rebirth after disappearance
From the Revolution to the phylloxera crisis, cognac alternates periods of prosperity and acute crises of embargoes in times of war. Fortunately, a variety of vine from the United States, resistant to this phylloxera will allow the revival. It was also the time of the implementation of the AOC.
From the roaring twenties to rap.
From 1900 to 1914, the area of the vineyard increased by 50%. Then, war tarnished this progress. After many twists and turns, the Cognac has resumed its evolution to finally be known worldwide.
